ข้าวไข่ข้นแฮมเป็นอาหารสไตล์ไทยที่ทำง่ายแต่แสนอร่อย โดยผสมผสานไข่ฟู แฮมรสแซ่บและข้าวสวยเข้าด้วยกันจนกลายเป็นอาหารจานเด็ด จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มองหาทางเลือกที่รวดเร็วและอร่อย ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก แต่ให้รสชาติเข้มข้น ข้าวไข่ข้นแฮมเป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทำง่าย อร่อย และได้รับความนิยม เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย
ต่อไปนี้เป็นข้อมูลเกี่ยวกับข้าวไข่ข้นแฮมที่คุณอาจสนใจ
ข้าวไข่ข้นแฮมคืออะไร?
ข้าวไข่ข้นแฮมประกอบด้วยข้าวไข่ข้นแฮมสีทองนุ่มๆ ที่ทำจากไข่และแฮม ราดบนจานข้าวที่กำลังนึ่ง ไข่เจียวมักจะสุกพอดี มีเนื้อครีมด้านในที่เข้ากันได้ดีกับข้าว บางสูตรอาจเติมชีส นม หรือเครื่องปรุงอื่นๆ เพื่อเพิ่มความเข้มข้น
ทำไมคุณถึงควรลอง
รวดเร็วและง่ายดาย – เหมาะสำหรับวันยุ่งๆ ที่คุณต้องการอาหารอร่อยๆ โดยไม่ต้องใช้เวลาในครัวมากนัก
โปรตีนสูง – ไข่และแฮมเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี ช่วยให้คุณอิ่มและมีพลังงาน
ปรับแต่งได้ – คุณสามารถเพิ่มชีส หัวหอม หรือแม้แต่ซีอิ๊วขาวเพียงเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
วิธีทำข้าวข้าวไข่ข้นแฮม
วัตถุดิบ:
ไข่ 2 ฟอง
แฮมหั่นเต๋า ½ ถ้วย
ข้าวสวย 1 ถ้วย
นม 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น สำหรับเนื้อนุ่มขึ้น)
เนยหรือน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทยตามชอบ
ต้นหอมหรือผักชีฝรั่งสับสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ:
เตรียมข้าว – วางข้าวสุกอุ่นๆ ไว้บนจานเสิร์ฟ
ตีไข่ – ในชาม ตีไข่กับนม เกลือ และพริกไทย
ปรุงแฮม – ตั้งน้ำมันหรือเนยในกระทะบนไฟปานกลาง ใส่แฮมที่หั่นเป็นลูกเต๋า ผัดประมาณ 1 นาที
ทำไข่ข้น – เทส่วนผสมไข่ลงบนแฮม คนเบาๆ และปล่อยให้สุกเล็กน้อยแต่ยังคงนิ่มอยู่
ประกอบอาหาร – วางไข่เจียวบนข้าวอย่างระมัดระวัง ตกแต่งด้วยต้นหอมซอยหรือผักชีฝรั่ง
เสิร์ฟได้ทันที – รับประทานเปล่าๆ หรือทานคู่กับซอสมะเขือเทศ ซอสพริก หรือซีอิ๊วขาวก็ได้
ข้าวไข่ข้นแฮมเป็นเมนูง่ายๆ แต่แสนอร่อยที่ใครๆ ก็ทำได้ที่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า มื้อเที่ยง หรือมื้อเย็น อาหารจานนี้รับรองว่าจะต้องถูกใจคุณอย่างแน่นอน ลองทำวันนี้และเพลิดเพลินไปกับความสมดุลที่ลงตัวของไข่ฟู แฮมรสเผ็ด และข้าวอุ่นๆ ในทุกคำ