ข้าวไข่ข้นนมสด เมนูไข่นุ่มเด้งเป็นเลเยอร์ เนื้อนุ่ม หอม กินอร่อยทำขายได้

ข้าวไข่ข้นนมสดเป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ได้รับความนิยม เนื่องจากทำง่าย รสชาติอร่อยและมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน โดยมีส่วนผสมหลักคือ ไข่ไก่ นมสดและเครื่องปรุงรสต่างๆ หากคุณกำลังมองหาอาหารจานเดียวที่ทำได้อย่างรวดเร็วและน่าพึงพอใจข้าวไข่คนนมสดครีมมี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม อาหารจานนี้ผสมผสานความนุ่มฟูของไข่ข้นเข้ากับความเข้มข้นของนมสด สร้างเนื้อสัมผัสที่ละลายในปากของคุณ

ข้าวไข่ข้นนมสดคืออะไร?
ข้าวไข่เจียวครีมมี่เป็นไข่เจียวสไตล์ไทยยอดนิยมที่เสิร์ฟบนข้าวสวย แตกต่างจากไข่เจียวทั่วไป ตรงที่ไข่เจียวรุ่นนี้ทำโดยการตีไข่กับนมสดเพื่อให้เนื้อสัมผัสนุ่มเนียนขึ้น เมื่อปรุงอย่างถูกต้อง ไข่เจียวจะเยิ้มเล็กน้อย ทำให้มีรสชาติเข้มข้นและเนียนนุ่ม

วัตถุดิบ
ในการทำข้าวไข่เจียวครีมที่สมบูรณ์แบบ คุณจะต้องมี:
ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวหรือน้ำปลา 1 ช้อนชา
น้ำตาล ½ ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
เนยหรือน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวสวย 1 ถ้วย
ท็อปปิ้งเสริม: ต้นหอมสับ ชีสขูด แฮม หรือเห็ด

วิธีทำข้าวไข่ข้นนมสด
เตรียมไข่ – ตอกไข่ใส่ชาม เติมนมสด ซีอิ๊วขาว เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย ตีส่วนผสมจนเข้ากันดีและเป็นฟองเล็กน้อย
ตั้งกระทะให้ร้อน – วางกระทะเทฟลอนบนไฟอ่อนปานกลางและใส่เนยหรือน้ำมันพืชลงไป
ทำไข่ข้น – เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะแล้วคนเบาๆ ด้วยไม้พาย ปล่อยให้ไข่เจียวสุกช้าๆ โดยพับไข่เล็กน้อยเพื่อให้เกิดชั้นที่นุ่ม อย่าให้สุกเกินไป ไข่เจียวควรมีเนื้อเหลวเล็กน้อยตรงกลาง
เสิร์ฟ – วางข้าวสวยลงบนจาน และค่อยๆ เลื่อนไข่เจียวไปบนข้าว
เครื่องปรุง – เพิ่มเครื่องปรุงที่คุณชื่นชอบ เช่น ชีสขูด ต้นหอมสับ หรือซอสถั่วเหลืองเล็กน้อย

ทำไมคุณถึงจะรักอาหารจานนี้
รวดเร็วและง่ายดาย – ใช้เวลาเตรียมเพียง 10 นาที
นุ่มและครีมมี่ – การผสมผสานระหว่างไข่และนมสดสร้างเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม
ปรับแต่งได้ – คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเช่นแฮม เห็ด หรือชีส เพื่อรสชาติพิเศษ
สบายใจและอิ่มท้อง – เหมาะสำหรับอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น

เคล็ดลับการทำออมเลตครีมมี่ให้สมบูรณ์แบบ
ใช้ไฟอ่อนเพื่อหลีกเลี่ยงการสุกเกินไปและช่วยให้ไข่เจียวสุกนิ่ม
ตีให้เข้ากันเพื่อผสมอากาศให้เนื้อเนียนขึ้น

หากคุณชอบความครีมมี่มากขึ้น ให้เติม วิปปิ้งครีมปริมาณเล็กน้อยแทนที่นมสด
หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ควรใช้เนยแทนน้ำมัน
ข้าวไข่เจียวครีมมี่เป็นเมนูง่ายๆ แต่แสนอร่อยที่ใครๆ ก็ทานได้ ไม่ว่าคุณจะทำอาหารมื้อด่วนให้ตัวเองหรือสร้างความประทับใจให้ครอบครัวด้วยเมนูโฮมเมด ไข่เจียวสไตล์ไทยนี้จะต้องกลายเป็นเมนูโปรดของคุณอย่างแน่นอน